Ein kulinarisches Team von links nach rechts:

Werner Häckel:
Pressesprecher und Mitbegründer der 1. Mannheimer Kochschule.

Alexander Jelitto:
Allround-Talent in der gehobenen Küche – von mediterran bis regional – er beherrscht sämtliche Zubereitungsvariationen perfekt.
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Michael Enders:
Inhaber und Mitbegründer der 1. Mannheimer Kochschule.

Hugues Darroman:
Küchenchef im Mercure Hotel Bad Dürkheim. » Weitere Infos.

Hagen Schmidt:
Sushi-Künstler und Spezialist der Thailändischen und Japanischen Küche. » Weitere Infos.

Stefan Achterfeld:
Welterfahrener Chefkoch. Kombiniert und experimentiert gerne mit exotischen Gewürzen in der Deutschen Küche. » Weitere Infos.

Ulrike Menzel:
Organisation, Empfang und Büro der 1. Mannheimer Kochschule.

Gilles Lanfranca:
Spezialist für mediterrane Küche und Fischspezialitäten. » Weitere Infos.