Hier finden Sie eine Liste unserer Partner & Freunde

Leicht Küchen

Leicht-Küchen… die zeitgemäße Küchenarchitektur Eine moderne Fertigung - Beste Voraussetzung für zufriedene Kunden Die Produktion individuell geplanter, maßgefertigter Einbauküchen mit dem hohen Qualitätsanspruch der Marke LEICHT setzt eine höchst leistungsfähige Organisation und Logistik sowie eine flexible Fertigung voraus. Im modernen Werk der LEICHT Küchen AG in Waldstetten, inmitten der Kaiserberge, sind hier auf 27.000 Quadratmetern Produktionsfläche die besten Voraussetzungen für eine reibungslose Auftragsabwicklung bis zur Montage beim Küchenkäufer geschaffen. Im Küchencentrum Habermehl & Wallé finden Sie den kompetenten Küchenplaner sowie eine große Auswahl designorientierter Leicht-Küchen.
» www.leicht.de

Rosenthal Studio-Haus

Innovation und Tradition bilden ein einzigartiges Spannungsfeld, aus dem sich das Unternehmen Rosenthal entwickelt hat. Es zählt heute zu den international führenden Anbietern einer zeitgemäßen Tisch- und Wohnkultur. Über die Jahrzehnte ist Rosenthal immer lebendig und faszinierend geblieben, geeint und motiviert von dem Anspruch, in jeder Epoche das beste Design – das Originale unserer Zeit – zu schaffen. Erleben Sie die Markenwelt einer Weltmarke. Lassen Sie sich von unseren Produkten inspirieren, Freude zu schenken und Ihr eigenes Zuhause zu verschönern. Die Rosenthal Studio-Häuser sind das Schaufenster der Rosenthal AG. Angereichert um Marken anderer, designorientierter Hersteller bieten die Studio-Häuser ihren Kunden die Inspiration, den täglichen und außergewöhnlichen Lifestyle individuell zu gestalten. Neben Service-Serien reicht unser Sortiment vom Silberbesteck bis zum Champagnerglas, von der Vase bis zum Briefbeschwerer, von der Espressotasse bis zu limitierten Kunstobjekten namhafter Künstler und Designer. Die Teller- und Glaskollektionen, die Sie in unseren Kochkursen kennengelernt haben, erhalten Sie im Rosenthal Studio-Haus, Planken P7, 20-22 in Mannheim. Das Rosenthal-Team berät Sie dort gerne bei der Auswahl Ihrer Porzellan-, Glas- und Besteckwünsche. Oder lassen Sie sich an Ihrem Festtag (Geburtstag, Hochzeit, Firmeneröffnung oder Jubiläum) mit schönen Dingen aus Ihrer Wunschliste beschenken.
» www.rosenthal.de

Bäckerei Kapp

Unsere Bäckerei ist klein. Wir nehmen uns Zeit für jede einzelne Sorte Brot. Alle Teige werden von Hand abgewogen und aufgearbeitet. Damit verleihen wir unseren Broten einen ganz individuellen Stil. Die Bäckerei Kapp wurde von Deutschlands führendem Magazin für Genuss und Lebensart „DER FEINSCHMECKER“ als eine der besten Bäckereien Deutschlands ausgezeichnet. Der Edinger Bäcker Peter Kapp zieht Spitzenprodukte für die Sternegastronomie aus seinem Ofen – Brote mit mediterranem Einschlag. Peter Kapp leitet die Backkurse in der 1.Mannheimer Kochschule.
» www.baeckerei-kapp.de

Metzgerei Fehrenbacher

Metzgerei Fehrenbacher – artgerechte Tierhaltung und höchste Fleischqualität Fleischlieferant für die 1.Mannheimer Kochschule Nach den Wirren des 2. Weltkrieges und langem Suchen nach einem geeigneten Haus eröffneten Max und Anna Fehrenbacher 1957 in Mannheim H 1, 10 ihr Fleischer-Fachgeschäft in eigenen Räumen. Ab 1960 führte ihr Sohn Franz mit seiner Frau Christa die Metzgerei weiter bis sie 1992 das vorbildliche Fleischer-Fachgeschäft an die 3. Generation Rolf und Birgit Fehrenbacher übergaben. Das Fleischerfachgeschäft arbeitet noch handwerklich nach überlieferten Familienrezepturen. Es sind höchste Qualität und Frische wichtig. Es wird ausschließlich Qualitätsfleisch von Neuland Bauernhöfen mit kontrollierter Tierzucht verarbeitet dabei werden nur die unbedingt notwendigen Zusatzstoffe verwendet. Rolf Fehrenbacher ist im Innungsvorstand und in der Lehrlings-Prüfungskommission der Fleischerinnung Mannheim/Heidelberg tätig. Die beiden Söhne Stefan und Markus Fehrenbacher haben ebenso wie Vater, Großvater und Urgroßvater eine Ausbildung zum Fleischer und die Weiterbildung zum Fleischermeister erfolgreich absolviert. Im Jahre 2006 wurde die komplette Produktion modernisiert. Sie ist nun technisch und umweltfreundlich auf dem neuesten Stand.
» www.metzgerei-fehrenbacher.de

Peterstaler

Das natürliche Mineralwasser aus den Tiefen des Schwarzwaldes. Mit Mineralien und Spurenelementen, ausgewogen im Geschmack. Peterstaler ist eines der besten Wässer der Welt! Der Schwarzwald ist berühmt für seine natürlich-frischen Quellen: Die besondere Wirkung unseres Wassers weiß man seit Jahrhunderten zu schätzen. Das Mineralwasser in der 1.Mannheimer Kochschule – in der Gourmetflasche.
» www.peterstaler.de

Winzergenossenschaft eG Schriesheim

Rund 200 engagierte Winzerinnen und Winzer pflegen die ca. 130 ha Weinberge in Schriesheim und den Nachbargemeinden Dossenheim, Leutershausen und Großsachsen. Der vor einigen Jahren eingeschlagene Weg der intensivierten Qualitätsoffensive hat sich gelohnt, 2008 erhielt die Winzergenossenschaft, die 1930 gegründet wurde, den 5. Ehrenpreis der Gebietsweinprämiierung für den Bereich Badische Bergstraße in Folge neben zahlreichen Gold- und Silbermedaillen. Traditionelle Rebsorten wie Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau und Burgundersorten im Weißweinbereich, sowie die Rotweinsorten Spätburgunder, Dornfelder und St. Laurent ergeben ein umfangreiches Weinsortiment. Sauvignon Blanc und Chardonnay erweitern dieses auf eine ganz besondere Art. Anspruchsvolle Genießer finden hier zu erlesenen Speisen den passenden Begleiter, so auch in der 1. Mannheimer Kochschule. Liebhaber des Genusses kommen auf Ihre Kosten.

» www.wg-schriesheim.de

Kochmesser.de

Scharfe Kochmesser für Gourmetköche, ambitionierte Hobbyköche, Designfreunde und Japan-Liebhaber. Hier finden Sie besonders hochwertige Kochmesser, traditionell japanische Küchenmesser und Zubehör. In unseren Kochkursen arbeiten Sie mit den Messern CHROMA type 301 Design by F.A. Porsche: Messer neudefiniert - zu erstaunlich erschwinglichen Preisen (ab 29,90 Euro) erobern diese hochklassigen, extrem scharfen Küchenmesser die heimischen Küche. Vom Qualitätshersteller CHROMA Cutlery. Erhältlich in unserer Kochschule.
» www.kochmesser.de

AdHoc

AdHoc Design - Von der Pfeffermühle bis zum Korkenzieher bietet AdHoc stets die richtige Kombination von ästhetischem Design und höchster Funktionalität.
» www.adhoc-design.de

Weingut Majer in Schriesheim

Inmitten des Weinanbaugebietes Badische Bergstraße, zwischen Heidelberg und Weinheim, liegt die traditionelle Weinstadt "Schriesheim". Sie hat zweifellos den größten Reiz, wenn im Frühjahr "die Bergstraße" blüht. Dann ist die Weingemeinde umgeben von einem breiten Gürtel duftender Blüten, mal weiß, mal pfirsichrot. Hier im Ortskern ist unser Weingut seit Generationen beheimatet. Es wurde stets als Familienbetrieb geführt. Individueller Weinanbau und -ausbau, Aufgeschlossenheit für neue Wege und innovatives Marketing sind Begleiter unserer täglichen Arbeit. Wir setzen auf Qualität, nicht Quantität. Es werden fünf Hektar Rebfläche verarbeitet, und unsere Rebstöcke werden ausschließlich in der Einzellage "Kuhberg" gepflanzt. Kooperationspartner der 1.Mannheimer Kochschule für Erlebniskochkurse mit Weinwanderungen und Einführung in den Rebschnitt.
» www.majer-weingut.de

Wein- und Sektgut Fitz-Ritter

Wein- und Sektgut Fitz-Ritter, Bad Dürkheim Seit neun Generationen erzeugt die Familie Fitz in diesem Pfälzer Familienbetrieb Weine und Sekte für Genießer mit höchsten Ansprüchen. Hier, hinter den 220 Jahre alten Gemäuern des klassizistischen Gutshauses, finden traditionelle Werte unter Anwendung neuester önologischer Erkenntnisse ihre Vollendung. Feinperlige Spezialitäten aus der hauseigenen ältesten Sektkellerei in Rheinland-Pfalz setzen dem Familienunternehmen einen weiteren unverwechselbaren Akzent. Kooperationspartner der 1.Mannheimer Kochschule für Erlebniskochworkshops mit Weinkulturseminaren für 50 – 60 Personen. Motivation von Gruppen und Stärkung des Teamgeistes erfahren Sie in unseren kommunikativen Kochkursen, die informativ und unterhaltsam von unseren Meisterköchen geleitet werden und in interessanten Gesprächen an der Weinbar oder auf der Terrasse ausklingen. Ein Garant für unvergessliche Firmenevents.
» www.fitz-ritter.de

Römerturm im Weingut

Römerturm im Weingut Vollmer, Ellerstadt Heinrich Vollmer gründete 1972 das Weingut Heinrich Vollmer in Ellerstadt (15 min. von Mannheim entfernt). Hier, im Herzen der ‚Toscana Deutschlands’, fand er die optimalen Bedingungen für den Weinbau. Weinlieferant für die Business-Class der Lufthansa. Kooperationspartner der 1.Mannheimer Kochschule für Erlebniskochkurse im Römerturm (bis 30 Personen).
» www.weingutvollmer.de

Silit

Silit – das Kochgeschirr in der 1.Mannheimer Kochschule Silit Produkte differenzieren sich am Markt durch Qualität, Funktion und Design. Design ist bei Silit integrativer Bestandteil der Unternehmensphilosophie. Die Silit Produktentwicklung orientiert sich an den Wünschen des nationalen und internationalen Marktes. Die systematische Erhebung und Analyse von aktuellen Informationen über Trends zu Werte- und Stilpräferenzen sowie Lebensgewohnheiten ist für uns eine wesentliche Grundlage für die Entwicklung von innovativen Produktkonzepten.
» www.silit.de

Weingut Reichsrat von Buhl

Das Weingut Reichsrat von Buhl ist seit über 150 Jahren im Familienbesitz und zählt ebenso lange zum Kreis der renommiertesten Weingüter Deutschlands. Bereits nach der Gründung im Jahr 1849 erwarb sich das Gut einen bedeutenden Ruf auch über die Grenzen Deutschlands hinaus. Es wurden höchste Auszeichnungen bei den Weltausstellungen von Paris und Brüssel erzielt. Heute befindet sich das Weingut Reichsrat von Buhl im Besitz des Neustadter Unternehmers Achim Niederberger. Seit 1989 ist das Weingut an eine Betreiber GmbH verpachtet, deren Eigentümer zwei japanische Geschäftsleute, der Gutsdirektor Stefan Weber und der Vertriebsleiter Christoph Graf sind. Kooperationspartner der 1.Mannheimer Kochschule für Erlebniskochkurse, Weinseminare und Grillworkshops im hauseigenen parkähnlichen Garten. Ein besonders Ambiente, das Ihren Event zu einem besonderen Erlebnis werden läßt
» www.reichsrat-von-buhl.de

Übersicht über Kochschulen in Deutschland
» www.kochschule-deutschland.de